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Pipoca de milho roxo e amaranto

16/04/2012

Ingredientes

Conversor de medidas
  • 1 xícara de maiz morado seco (milho roxo)
  • 1/2 xícara de amaranto
  • óleo de girassol a gosto
  • sal marinho

Modo de Preparo

  1. Coloque o óleo em uma panela para esquentar e acrescente o milho e tampe. Em fogo alto mexa a panela tampada até estourar os grãos.
  2. Numa frigideira antiaderente, acrescente os grãos de amaranto e leve em fogo baixo até estourarem. Use uma tampa. Misture as duas pipocas e acrescente o sal.

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