Pipoca Especial com Ervas Finas

Manteiga e ervas

• 3 colheres de sopa de manteiga com sal (em temperatura ambiente)
• ½ colher (chá) de orégano
• ½ colher (chá) de tomilho
• ½ colher (chá) de raspas de casca de limão
• ¼ colher (chá) de pimenta do reino moída
• ¼ xícara de queijo ralado
• Um pedaço de papel manteiga

Pipoca

• 1 colher de sopa de manteiga
• ½ xícara de milho para pipoca
• Sal a gosto

Manteiga de ervas

1. Com o auxílio de um garfo, amasse a manteiga até que fique macia. Adicione o orégano, o tomilho, as raspas de limão e a pimenta.
2. Amasse novamente até que tudo esteja bem incorporado. Coloque o queijo ralado e amasse mais uma vez.
3. Coloque a manteiga sobre o pedaço de papel manteiga. Enrole e leve à geladeira.

Pipoca

1. Leve ao fogo alto, em uma pipoqueira {ou em uma panela que tenha alças e que dê para sacudir enquanto o milho estoura} a manteiga. Assim que a manteiga derreter, adicione o milho e, com o auxílio de uma colher, mexa. Coloque uma tampa e sempre mexa assim que começar a estourar. Assim que o barulho diminuir, desligue o fogo e espere até parar de ouvir o milho estourar.
2. Pegue uma tigela e coloque a pipoca. Corte a manteiga de ervas em cubinhos e coloque sobre a pipoca ainda quente. Saboreie que é uma delícia!