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Queijadinha de Assadeira
Deliciosa
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Publicado
01/10/2014
Ingredientes
Conversor de medidas- 1/2 litro de leite
- 4 ovos
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de farinha de trigo
- 100g coco ralado
- 100g queijo ralado
- 1 colher (sopa) bem cheia de margarina sem sal
Modo de Preparo
- Bater no liquidificador ovos, a margarina e o leite. Juntar a farinha e o açúcar e misturar manualmente. Acrescentar o coco e o parmesão.
- Unte e enfarinhe a assadeira. Assar em forno já pré-aquecido a 200°C por 30 minutos.
Informações adicionais
Se desejar desenformar inteira, forre a assadeira com papel manteiga, passar manteiga novamente e polvilhar farinha de trigo.
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