Recheio de grão de bico para sanduíches
Ingredientes
Conversor de medidas- 600 g de grão de bico, cozido e escorrido
- 1 talo de aipo, picado
- 1/2 cebola, picada
- 1 colher (sopa) de maionese
- 1 colher (sopa) de suco de limão
- 1 colher (sopa) de endro fresco picado
- Sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
Modo de Preparo
- Ponha o grão de bico em uma vasilha e amasse-o com um garfo. Acrescente o aipo, a cebola, a maionese, o suco de limão, o endro, o sal e a pimenta. Misture tudo e use como recheio para sanduíche.
