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Refresco de Café e Laranja
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Publicado
25/08/2024
Ingredientes
Conversor de medidas- 4 xícaras de café forte (use 4 colheres, de sopa
- de café solúvel para 4 xícaras de água quente)
- 2 laranjas médias cortadas em rodelas
- 6 colheres de sopa de açúcar
- 3 colheres de sopa de chocolate em pó
- 2 xícaras de leite frio
- Raspas de chocolate meio amargo
- Casca de laranja ralada
Modo de Preparo
- Despeje o café sobre as rodelas de laranja
- Deixe descansar por 30 minutos
- Retire as rodelas de laranja e leve o café à geladeira
- Numa panela, misture o açúcar com o chocolate
- Junte 1/4 de xícara de leite e misture até ficar liso
- Leve ao fogo e cozinhe por mais 1 a 2 minutos
- Retire do fogo, acrescente aos poucos o restante do leite, misturando bem
- Tampe e leve à geladeira até servir
- Para servir, misture o café frio com o chocolate
- Enfeite a superfície com creme de leite batido adoçado, salpique com raspas de chocolate meio amargo e casca de laranja ralada
Informações adicionais
Rende 6 refrescos.
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