Salada Colorida
Ingredientes
Conversor de medidas- 1kg de batata frita tipo palha
- 2 cenouras cozidas e raladas
- 1/2 pimentão verde cozido e picado
- 3 folhas de salsão picadas
- 2 maçãs picadas
- 1 lata de ervilha
- 10 nozes picadas
- 2 peitos de frango cozidos e desfiados
- 220g de presunto cortado em cubos
- 1 cebola ralada
- 2 limões
- sal a gosto
- 6 colheres de sopa de maionese
- 3 colheres de sopa de azeite
- pimenta do reino a gosto
Modo de Preparo
- Reserve as batatas.
- Misture todos os demais ingredientes.
- Coloque numa saladeira.
- Polvilhe as batatas reservadas e sirva a seguir.
