Salada Maionese de Frutas
Rendimento
6 porções
Tempo Total
30 minutos
Publicado
02/09/2011
4.0 (3 votos)
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Ingredientes
Conversor de medidas- 2 maçãs vermelhas descascadas picadinhas umedecidas com suco de limão
- 2 maçãs verdes descascadas picadinhas umedecidas com suco de limão
- 1 abacaxi picadinho em cubinhos
- 2 fatias de mamão
- 200 gramas de presunto1 cebola pequena ralada
- 1 colher de cheiro verde picadinho
- 1 colher (de café) de sal
- 1 pitada de pimenta-do-reino
- 100 gramas de uvas-passas sem sementes branca
- 2 colheres (de sopa) de maionese
- 3 colheres (de sopa) de creme de leite sem soro
- Azeitonas a gosto
Modo de Preparo
- Ao picar o abacaxi, coloque-o em peneira sobre uma vasilha para que escorra o excesso de caldo. Reserve.
- Misture todos os ingredientes com exceção da cebola que deverá ser misturada na hora de servir.
