Salsicha ao Forno Braga

Ferva as salsichas numa panela.

Tampe, abaixe o fogo e deixe cozinhar por 5 minutos.

Escorra e reserve.

Misture 1 colher (sopa) de manteiga com a mostarda e passe nas fatias de pão.

Coloque numa assadeira sem untar.

Aqueça o forno em temperatura alta.

Cubra o pão com as fatias de queijo e coloque a salsicha diagonalmente sobre os pedaços de pão.

Levante as duas pontas da fatia e prenda com palitos.

Derreta a manteiga restante e pincele-a sobre o pão.

Asse no forno médio por 5 minutos e sirva.