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Sanduíche de ovos com rúcula

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25/08/2024

Ingredientes

Conversor de medidas
  • 02 pães redondos (tipo francês)
  • 01 ovo cozido
  • 01 colher (de sopa) de maionese
  • 01 pitada de sal
  • 01 pitada de pimenta do reino
  • rúcula
  • azeite

Modo de Preparo

  1. Amassar o ovo com um garfo, misturar a maionese, o sal, a pimenta-do-reino e reservar.
  2. Lavar e picar as folhas de rúcula, retirando os caules.
  3. Partir os pães ao meio, coloque o recheio, um fiozinho de azeite e as folhas de rúcula.
  4. Servir em seguida.

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