Sanduíche Queijo Quente de Forno
Ingredientes
Conversor de medidas- 4 fatias de pão branco
- 2 fatias de queijo cheddar
- 2 ovos batidos
- 2 colheres (sopa) (30 ml) de leite
- Sal e pimenta
- 4 colheres (sopa) de queijo ralado de sua escolha
Modo de Preparo
- Preaqueça o forno a 180ºC
- Faça 2 sanduíches de queijo cheddar
- Corte cada um em 4 triângulos
- Disponha os sanduíches em uma travessa refratária levemente untada
- Bata os ovos e acrescente o leite
- Tempere com um pouco de sal e pimenta
- Despeje a mistura de ovos e leite uniformemente sobre os sanduíches
- Se precisar, altere a quantidade, mas os sanduíches não precisam estar totalmente cobertos pela mistura de ovos
- No entanto, essa mistura deve ser absorvida sobrando um pouco no fundo da travessa
- Polvilhe com o queijo ralado
- Asse por 20/30 minutos
- Verifique-o com frequência para evitar que as bordas queimem
