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Sunomono de Lichia (salada de pepino) no Hoje em Dia

Name: Sunomono de Lichia (salada de pepino) no Hoje em Dia
Yield: 4 porções
Ingredients: 2 pepinos; 12 lichias; 40 ml de suco de limão; 40 ml de suco de laranja; 40 ml de molho de soja (shoyu)

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Rendimento

4 porções

Publicado

25/08/2024

5.0 (1 voto)

Ingredientes

Conversor de medidas

2 pepinos
12 lichias
40 ml de suco de limão
40 ml de suco de laranja
40 ml de molho de soja (shoyu)

Modo de Preparo

Cortar o pepino em rodelas de 2 mm.
Lavar e reservar.
Para o molho, misturar o limão, a laranja e o shoyu.
Para montagem, centralize as lichias, pepino por cima delas e deixe o molho penetrar por baixo.