Torta Crocante com refrigerante
Publicado
26/04/2011
Ingredientes
Conversor de medidasMassa
- 4 ovos
- 1 xícaras de açúcar
- 1 xícara de açúcar mascavo
- 2 ½ xícaras de farinha
- 1/2 copo de Refri Cola Funada
- 1 colher sopa fermento em pó
- Bananas fatiadas passadas no açúcar e canela
Farofa
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 200g margarina gelada
- 1 ovo
- 1 ½ xícara de açúcar
- 1 colher sopa de fermento em pó
Modo de Preparo
- Misture os açúcares, a farinha e o fermento em uma tigela grande, abra um buraco no centro e acrescente os ovos e o refrigerante. Mexa até incorporar toda a massa.
Cobertura
- Junte todos os ingredientes em um recipiente , colocando por último a manteiga gelada picada em cubos. Vá apertando com as mãos até ficar em uma consistência de farofa.
Montagem
- em uma forma untada e polvilhada, coloque a massa , em seguida as bananas cortadas e por fim a farofa até cobrir toda a torta. Asse em forno médio até ficar bem douradinho.
