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Torta de calabresa

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10 porções
40 minutos
28/02/2012

Ingredientes

Conversor de medidas
  • 1 kg de mandioca cozida e espremida
  • 3 gomos de linguiça
  • ½ (requeijão) copo de leite
  • 3 ovos
  • 1 pacote de queijo ralado
  • 1 sache de sazôn sabor do nordeste
  • Sal e pimenta calabresa e salsinha picada à gosto
  • Margarina e farinha de rosca para untar

Modo de Preparo

  1. Juntar todos os ingredientes da torta e misturar bem.
  2. Coloque em uma forma com furo central untada com margarina e enfarinhada com farinha de rosca, leve par assar até dourar por cima.
  3. Desenforme morna para não quebrar.

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