Torta de groselha
Retirei a receita de um livro
Ingredientes
Conversor de medidas- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 pacote de biscoito de coco sem recheio triturado (200g)
Recheio
- 1 envelope de gelatina sem sabor
- 3 colheres (sopa) de água
- 1 lata de creme de leite
- 1 lata de groselha (use a lata de creme de leite vazia para medir)
- Chantilly para decorar
Modo de Preparo
- Misture bem a manteiga, o biscoito e forre uma fôrma de fundo removível. Hidrate a gelatina na água, dissolva em banho-maria, bata com os outros ingredientes no liquidificador e despeje sobre a massa. Leve à geladeira por 3 horas. Desenforme, decore com chantilly e sirva em seguida.
