Torta Fria de Frango
Ingredientes
Conversor de medidas- 1 pão de sanduíche
- 3 sachês de maionese
- 500 gr de galinha desfiada
- 1 ervilha
- 1 milho verde
- 1 tomate
- tempero verde
- sal agosto
- caldo de galinha
- 1 cebola pequena
- 1 molho pronto
- 2 colheres de azeite
- 2 dentes de alho
- 1 xícara de leite
Modo de Preparo
- Cozinhe a galinha e desfie.
- Coloque em uma panela, o azeite, a cebola e o alho frite bem, acrescente o frango desfiado e e o caldo de galinha, mexa bem.
- Coloque o molho de tomate e o sal, deixe cozinhar bem. Deixe amornar, misture a ervilha, o milho, o tempero verde picado e 2 maionese.
- Em um refratário coloque uma camada de 3 fatias de pão de sanduíche sem casca ao comprido, regue com leite, coloque uma camada do recheio e uma de pão regado, até acabar os pães, cubra os pães com maionese decorando com o tomate.
- Sirva bem gelado.
