Tortas de Carne
Tamires Vicentin
Informações da receita
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- 500 g de carne moída
- 100 g de presunto
- 100 g de mussarela
- quanto baste de salsinha
- 2 ovos cozidos
- quanto baste de sal
- quanto baste de pimenta-do-reino branca
- quanto baste de alho
Como fazer
Tempere a carne com o sal, a pimenta, a Salsa picada e o alho
Misture até formar uma massa e divida em duas partes
Pique o presunto, a mussarela e o ovo cozido em pedaços pequenos
Junte tudo e tempere com a salsa picada para seu recheio
Unte uma forma e ponha uma parte da massa de carne
Ponha o recheio e feche com a outra parte da massa
Leve ao forno e deixe assar
Retire e sirva
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