Batata Salsa
A Batata salsa é um alimento recomendado para atletas e profissionais com alto gasto energético. Pessoas em regime de emagrecimento deve consumi-la com moderação. Pois possui muita caloria.
Tendo vários nomes dependendo da região do País. Ela também é conhecida como Batata Baroa, e também Mandioquinha. com ela se faz um delicioso purê. trocando somente a batata inglesa por ela.
As cascas das batatas-doces sairão facilmente se você colocá-las imediatamente após o cozimento em água fria.
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