Tudo sobre o Nabo
O Nabo é rico em celulose, que estimula a ação do intestino. O Nabo é rico também em cálcio um mineral fundamental para a formação dos ossos e dentes. O Nabo pode ser conservado em geladeira por 2 a 3 semanas, seu período de safra é de julho a outubro. e janeiro. A unidade contém 35 calorias. A maioria das pessoas serve os nabos frescos ou cozidos, mas eles também podem ser assados, cozidos no vapor ou fritos. Por sua versatilidade e pelo sabor doce. e ao mesmo tempo. picante, o nabo pode ser usado em saladas, cozidos, sopas e pratos de legumes.
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