Abóbora Picante com Ervas
Publicado
25/08/2024
Ingredientes
Conversor de medidas- manjericão
- azeite
- abóbora
- sal
- pimenta seca
- manteiga ou óleo
- alho picado
- curry
- coentro
- alecrim
- sálvia
- tomilho
Modo de Preparo
- Lave bem e pique manjericão, tomilho, sálvia, alecrim, coentro e curry
- Coloque tudo num pilão junto com alho picado
- Amasse bem e adicione manteiga ou óleo, pimenta seca e sal
- Reserve.
- Corte as extremidades da abóbora e depois ao meio
- Tire a semente e corte cada metade em vários pedaços
- Besunte a abóbora com o preparado de ervas reservado
- Coloque a abóbora temperada no forno quente, dentro de uma fôrma forrada com papel alumínio e deixe por 20 minutos
- Regue com azeite e enfeite com um ramo de alecrim
