Amendoim crocante (Cartucho de café)

Informações da receita
  • 3 xícaras de açúcar
  • 1/2 xícara de café (feito um pouco forte)
  • 1/2 kg de amendoim cru (com a casca)
  • 1 colher de sopa de chocolate
  • 1 colher de chá de canela em pó
  • 1 colher de chá de fermento em pó

Como fazer

Coloque numa panela o café e o açúcar e leve ao fogo.

Acrescente o amendoim, o chocolate, a canela e o fermento e mexa até a começar a secar. Quando estiver seco, retire do fogo e despeje numa assadeira untada.

Leve ao forno bem morno por 15 minutos, mexendo de vez em quando para não grudar.

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Pergunta feita por Valéria Borba
Escondidinho de Carne Seca do Edu Guedes Escondidinho de Carne Seca do Edu Guedes

É possível congelar semi pronta?
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