Arroz Chinês
Publicado
25/08/2024
Ingredientes
Conversor de medidas- 2 colheres (sopa) de óleo
- 200g de presunto
- 1 pimentão vermelho
- 1 pimentão amarelo
- 1 pimentão verde
- 1 ramo de cebolinha verde
- 2 ovos cozidos
- sal e pimenta a gosto
- 2 xícaras (chá) de arroz cozido
Modo de Preparo
- Aqueça o óleo em uma frigideira e refogue os pimentões e a vagem previamente cozida (opcional)
- A seguir, adicione sal, pimenta, presunto e cebolinha verde
- Misture
- Cozinhe todos os ingredientes (al dente)
- Após cozinhá-los, acrescente o arroz cozido
- Mexa e desligue
- Junte os ovos cozidos.
