Arroz com Salsicha

Informações da receita
  • 2 colheres (sopa) de salsa picada
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • 1 folha de louro
  • 1 cebola grande picada
  • 300 g de salsicha em rodelas
  • 1/2 xícara (chá) de ervilha
  • 3 xícaras (chá) de arroz cozido
  • 3 colheres (sopa) de queijo ralado

Como fazer

Passe a salsa na água quente, pique em pedaços bem pequenos e reserve

Em uma panela, aqueça o azeite, acrescente a folha de louro e refogue a cebola até ficar transparente

Junte a salsicha e refogue por mais dois minutos

Adicione a ervilha e deixe refogar por mais três minutos

Misture o arroz e o queijo ralado

Desligue o fogo, salpique a salsa e sirva.

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