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Arroz à grega

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14/02/2012

Ingredientes

Conversor de medidas
  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 1/2 cebola ralada
  • 1 colher (chá) de alho amassado
  • Sal a gosto
  • 2 xícaras (chá) de água
  • 1 xícara (chá) de arroz
  • 1 cenoura média em cubos
  • 1 xícara (chá) de vagem
  • 1 xícara (chá) de ervilha
  • 150 g de presunto picados em cubos
  • 1/2 xí cara (chá) de uva passa sem sementes
  • 1 envelope de caldo de galinha em pó

Modo de Preparo

  1. Coloque todos os ingredientes em uma panela de pressão.
  2. Assim que pegar pressão conte 7 minutos.
  3. Deixe sair a pressão e abra a panela com cuidado.
  4. Está pronto, é só servir.

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