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Pernil na pressão

04/02/2012

Ingredientes

Conversor de medidas
  • 1 a 2 kg de lombo de pernil
  • 1 cerveja clara (350ml)
  • 1/2 xícara (chá) de shoyo
  • 2 dentes de alho
  • 1 cebola inteira
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

  1. Coloque todos os ingredientes na panela de pressão.
  2. Assim que pegar a pressão conte 45 minutos e desligue.
  3. Espere sair toda a pressão e abra a panela com cuidado.
  4. Bom apetite!

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