Arroz Verde Delicioso
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Informações da receita
- 5 favoritaram
- 3 xícaras (chá) de arroz
- 4 colheres (sopa) de óleo
- 1 colher (sopa) de cebola picada
- 1 dente de alho amassado
- 1 colher (chá) de sal
- Água para o cozimento
- 1 colher (sopa) de margarina
- 3/4 xícara (chá) de cebola picada
- 1 xícara (chá) de talos de agrião
- 3 colheres (sopa) talos de salsinha picada
- 1 xícara (chá) de talos de cenoura picadas
Como fazer
Escolha e lave o arroz. Refogue a cebola e o alho no óleo, acrescente o arroz e o sal. Mexa e deixe fritar um pouco. Junte a água até cobrir o arroz. Se necessário, acrescente mais água.
Depois de cozido, reserve. Numa panela, coloque a margarina, refogue a outra parte da cebola, os talos de agrião, os talos de salsinha e as ramas de cenoura. Junte o arroz ao refogado e enfeite com folhas de agrião.
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