Participe da Comunidade
Compartilhe suas receitas, monte seu livro e inspire outros apaixonados por culinária
Assado de Batatas
Quantas estrelas essa receita merece?
Sua contribuição ajuda outros cozinheiros
Ingredientes
Conversor de medidas- ½ kg de batata
- 1/2 colher de sopa de margarina para untar o refratário
- 1/2 xícara de cebola
- 4 tomates picados
- 2 colheres de azeite
- 3 ovos
- 1 colher de sopa de salsa picada
- orégano a gosto
- queijo ralado a gosto
Modo de Preparo
- Cozinhe as batatas com sal e caldo de legumes e esprema como se fosse fazer um purê.
- Coloque num refratário untado com a margarina.
- Refogue com azeite a cebola e tomate.
- Bata os ovos e junte ao refogado acrescente a salsinha e o orégano.
- Espalhe esse refogado sobre o purê e salpique queijo ralado, leve ao forno por 20 minutos.
Você já fez essa receita?
Compartilhe sua experiência!
