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Atum com Farofa
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Publicado
25/08/2024
Ingredientes
Conversor de medidas- 160 g de atum em posta
- 20 g se castanha do pará
- 40 g farinha de milho
- 20gr farinha de côco ralado
- 150ml caldo de legumes
- 20gr cenoura
- 3und de banana da terra
- 30gr manteiga
- sal, pimentas e ervas a gosto
Modo de Preparo
- Limpar o atum e temperar.
- Fazer uma farofa com farinha de milho, farinha de coco, castanha do pará,
- banana, cenoura e manteiga.
- Em um prato fazer uma cama com a farofa e em cima coloque o atum.
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