Bacalhau a Modos Que Líder Receitas

Cozinhe o bacalhau, as batatas, os ovos e a couve. Forre o fundo duma travessa de ir ao forno com cebola ás rodelas, e alterne em camadas as batatas, o bacalhau, a couve e o ovo. Leve ao fogo o azeite com os alhos inteiros com casca, e depois de ferver bem deite por cima do bacalhau.

Faça um molho béchamel juntando a manteiga, a farinha, o leite, um pouco de sal e pimenta, ao fogo. Depois de engrossar, coloque também por cima da bacalhau e enfeite com as azeitonas. Leve ao forno, e quando o béchamel estiver loiro está pronto.