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Barquetes parisienses

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25/08/2024

Ingredientes

Conversor de medidas
  • 1 maço de salsão branco
  • 1 pedaço de 250 g de queijo macio temperado
  • 200 g de margarina
  • Azeite de oliva

Modo de Preparo

  1. Lave o salsão e raspe os talos, eliminando bem os fios
  2. Depois, corte-os em pedaços uniformes
  3. Em um prato, amasse o queijo com a margarina e vá regando com azeite até obter um patê firme e saboroso
  4. Recheie os pedaços de talo com esse patê e arrume tudo numa travessa
  5. Decore com os ramos do salsão
  6. Deixe na geladeira até a hora de servir

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