Batatinha com Gorgonzola
Ingredientes
Conversor de medidas- 20 mini batatinhas
- 50 g de gorgonzola
- 50 g de cream cheese
- sal
- pimenta do reino
Modo de Preparo
- Lave as batatas e as coloque numa panela com água para cozinhar. Quando estiverem cozidas é só retirá-las da panela.
- Corte o centro das batatas no formato de um cone e reserve.
- Para fazer o recheio, é simples. Misture o cream cheese com o queijo gorgonzola até ficar uma mistura homogênea. Pronto.
- É hora de rechear as batatinhas. Coloque-as no forno pré-aquecido a 200 graus por 15 minutos. Está pronta uma deliciosa refeição!
