Biscoito de castanha
Publicado
09/03/2012
Ingredientes
Conversor de medidas- 2 xícaras de castanha-do-pará
- 2 xícaras de farinha do trigo
- 1 xícara de maisena
- 1 xícara de açúcar
- Manteiga para ligar
Modo de Preparo
- Abrir a massa em pedra mármore entre dois plásticos (com o rolo); Cortar as rodinhas com a boca de um cálice. Assar em tabuleiro com manteiga e trigo.
- Ele fica bem branquinho. Deixar esfriar um pouco e passar em açúcar refinado.
