Biscoito de castanha Alison Claudino

Informações da receita
  • 2 xícaras de castanha-do-pará
  • 2 xícaras de farinha do trigo
  • 1 xícara de maisena
  • 1 xícara de açúcar
  • Manteiga para ligar

Como fazer

Abrir a massa em pedra mármore entre dois plásticos (com o rolo); Cortar as rodinhas com a boca de um cálice. Assar em tabuleiro com manteiga e trigo.

Ele fica bem branquinho. Deixar esfriar um pouco e passar em açúcar refinado.

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