Biscoitos de castanha-do-pará
Retirei a receita de um livro
Ingredientes
Conversor de medidas- 300g de castanha-do-pará
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
- 400g de maisena
- 1 xícara (chá) de manteiga
- Margarina para untar
- 2 xícaras (chá) de açúcar de confeiteiro para polvilhar
Modo de Preparo
- No liquidificador, triture as castanhas e despeje em uma tigela. Misture todos ops ingredientes com a castanha até formar uma massa homogênea.
- Abra a massa, corte os biscoitos e coloque em uma assadeira untada. Leve ao forno, preaquecido, por 15 minutos ou até dourar levemente. Retire, polvilhe o açúcar de confeiteiro e deixe esfriar.
