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Biscoito de Castanha do Pará

20 porções
40 minutos
12/05/2010
1

Ingredientes

Conversor de medidas
  • 3/4 xícara de chá de manteiga
  • 1/2 xícara de chá de açúcar
  • 1 xícara de chá de farinha de trigo
  • 3/4 xícara de chá de amido de milho
  • 3/4 xícara de chá de castanha do pará picadas
  • 1 clara batida em neve

Modo de Preparo

  1. Bata a manteiga com o açúcar.
  2. Junte a farinha de trigo e o amido de milho.
  3. Adicione a castanha do pará picada e a clara em neve.
  4. Amasse bem.
  5. Modele bolinhas e depois achate-as.
  6. Coloque numa assadeira untada e asse por 15 ou 20 minutos.
  7. Forno 200graus.

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