Participe da Comunidade
Compartilhe suas receitas, monte seu livro e inspire outros apaixonados por culinária
Bisteca de Porco com Alcaparras e Tomate
Quantas estrelas essa receita merece?
Sua contribuição ajuda outros cozinheiros
Ingredientes
Conversor de medidas- 2 colheres (sopa) de azeite
- 4 bistecas de porco
- 1 cebola picada
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 5 tomates sem semente, picados
- 5 colheres (sopa) de alcaparras
- sal e pimenta do reino a gosto
- 2 colheres (sopa) de salsinha picada
Modo de Preparo
- Aqueça uma frigideira com o azeite, e doure as bisteca por 5 minutos de cada lado.
- Transfira para uma travessa, mas mantenha aquecido.
- Na mesma frigideira, refogue a cebola na manteiga por uns 3 minutos, adicione o tomate e a alcaparra e refogue por uns 5 minutos, tempere com o sal, pimenta e a salsinha.
- Distribua sobre as bistecas e sirva.
Você já fez essa receita?
Compartilhe sua experiência!
