Pular para conteúdo principalBolacha de cebola
Ingredientes
Conversor de medidas- 3 copos de água fria
- 1 cebola média
- 1/4 de copo de azeite de oliva
- Sal a gosto
- Farinha integral (cerca de 500g)
- Farinha branca até dar ponto
Modo de Preparo
- Bata a água e a cebola no liquidificador.
- Coloque este líquido em uma tigela e adicione o sal e o azeite.
- Adicione a farinha integral pouco a pouco, mexendo sempre.
- Se precisar, adicione farinha branca até tudo ficar bem homogêneo.
- Abra com rolo até a massa ficar bem fininha.
- Com uma faca quadricule a massa.
- Coloque em forma untada e leve ao forno para assar até ficar dourada.
