Bolas de Pipoca com Chocolate
Ingredientes
Conversor de medidas- 4 xícaras de chá de milho para pipoca
- 11/4 xícara de chá de açúcar
- 3/4 xícara de chá de mel
- 1/2 xícara de chá de chocolate em pó
- 1 colher de chá de vinagre branco
- 1 pitada de sal
- 2 colheres de sopa de margarina
- 1/4 xícara de chá de leite
Modo de Preparo
- Aqueça o forno em temperatura baixa(180 graus).
- Estoure o milho para pipoca como de costume.
- Transfira a pipoca, para um recipiente untado com margarina.
- Leve ao forno para que não esfrie.
- Em uma panela, coloque o açúcar, o mel, o chocolate em pó, o vinagre e o sal
- Misture bem.
- Leve ao fogo médio.
- Adicione a margarina.
- Cozinhe mexendo sempre, até que o açúcar esteja dissolvido.
- Deixe levantar fervura e adicione o leite aos poucos, mexendo de vez em quando até obter ponto de bala mole.
- Retire a pipoca do forno e despeje sobre elas a mistura de chocolate
- Mexa bem e forme pequenas bolas com a pipoca, untando bem as mãos.
