Bolinhas de queijo sofisticadas Lucia

Informações da receita
  • 1 xícara de chá de queijo minas fresco
  • ½ xícara de chá de queijo gorgonzola
  • 2 colheres de sopa de vinho tinto seco
  • 1 colher de café de mostarda

Como fazer

Bater no liquidificador ou processador todos os ingredientes.

Formar uma bola, embrulhar em plástico e levar à geladeira de um dia para o outro.

Retirar pedacinhos com uma colher, formar bolinhas e servir.

Informações adicionais

OBS: se quiser pode passar as bolinhas no gergelim torrado

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