Sformato de gorgonzola e frutas secas
Ingredientes
Conversor de medidas- 250 gramas de gorgonzola
- 150 gramas de creme de leite fresco
- 2 colheres de sopa de mel
- ½ xícara de nozes picadas
- ½ xícara de damascos secos picados
- ½ xícara de figos secos picados
- ½ xícara de passas escuras
Modo de Preparo
- Misture amassando bem o gorgonzola, o creme de leite e o mel.
- Adicione as frutas secas picadas. Unte com azeite de oliva forminhas de bombocado e encha com a mistura. Leve à geladeira por uma noite.
- Desenforme sobre folhas verdes e decore com frutas secas.
Informações adicionais
Sirva gelado acompanhado de torradas.
