Docinhos Saudáveis de Damasco e Nozes Vanessa Figueiredo

Coloque as nozes em um processador (ou liquidificador) e processe até que vire um pó. Coloque a farofa de nozes em outro recipiente. Separe duas colheres de sopa e reserve para passar os docinhos.

Coloque as ameixas e os damascos no processador (ou liquidificador) e processe até misturar bem.

Em uma tigela, combine essa mistura ameixas secas + damascos secos ao cream cheese e às nozes moídas. Misture bem até virar uma massa homogênea.

Faça bolinhas (mais ou menos do tamanho de um brigadeiro) e passe nas nozes moídas que foram separadas no início. Leve os docinhos à geladeira.

Informações adicionais

Você pode usar essa receita para rechear um bolo, passar em biscoitos que fica uma delícia!