Bolinho de Bacalhau Delicioso

Informações da receita

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Peixes e frutos do mar Bacalhau

1 kg de bacalhau dessalgado e desfiado
700g de batata cozida
2 Dentes de alho
1 Ovo
Quanto baste de salsinha picada
Farinha de Rosca para empanar
Azeite para fritar

Como fazer

Amasse as batatas como para purê, em seguida adicione o alho amassado, o ovo, a salsinha bem picada e o bacalhau

Misture bem até que fique uma massa homogênea.

Faça o formato desejado, passe na farinha de rosca e frite em bastante azeite.