Bolinho de Banana

Informações da receita

Como fazer

Primeiro, bata as claras em neve. Reserve.

Em outra vasilha, junte o açúcar, a canela, o cravo, o sal, o mel, as cinco colheres de óleo, e as duas gemas. Misture tudo. Unte as forminhas. O fermento e a farinha de pão devem ficar por último.

Coloque os outros ingredientes, inclusive as bananas amassadas. A massa deve ser enformada rapidamente. As forminhas menores é que dão o toque especial na receita.

Os bolinhos vão para o forno a 200ºC. Espere que esfriem por 30 minutos.

Hora de rechear:

Use o doce de leite para preencher a forminha. Separe. Derreta o chocolate no forno microondas ou em banho-maria e depois cubra os bolinhos.

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