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Bolinho de Batata com Salsicha
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Ingredientes
Conversor de medidas- 1/2 kg de batata cozida escorrida e amassada
- 1 ovo
- 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
- 8 salsichas aferventadas e picadas
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- Sal a gosto
- Ovo batido
- Farinha de rosca
Modo de Preparo
- Em um recipiente, junte a batata, o ovo, o queijo parmesão ralado, a salsicha picada, a farinha de trigo e sal
- Misture até formar uma massa homogênea
- Faça os bolinhos, passe no ovo e na farinha de rosca
- Frite no óleo bem quente até dourar.
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