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Bolo Caseiro de Maçã
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Ingredientes
Conversor de medidas- 140g de manteiga
- 110g de açúcar
- 1 ovo
- 220g de farinha de trigo
- 100g de iogurte natural
- 1 colher de chá de fermento em pó
- ½ colher de chá de canela em pó
- 1 maçã Fuji grande
Modo de Preparo
- Bater bem a manteiga com o açúcar até formar um creme claro. Reserve.
- Peneire a farinha de trigo com o fermento e a canela.
- Junte o creme de manteiga intercalando com o iogurte.
- Unte com manteiga e polvilhe com farinha uma forma de furo no meio com 20cm.
- Ponha metade da massa. Por cima disponha metade da maçã cortada em fatias.
- Coloque o restante da massa e cubra com a outra metade da maçã.
- Pincele com manteiga derretida e polvilhe com açúcar.
- Leve ao forno pré-aquecido a 160graus por 20 minutos.
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