Bolo Colorido com Calda de Limão Eliane S. Honorio

Informações da receita
Receita do Alimente-se Bem
  • 4 ovos
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 1/2 xícara (chá) de leite
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha
  • 1 caixa de gelatina em pó
  • 1 colher de sopa de fermento
  • Calda:
  • 2 limões
  • 5 colheres de açúcar

Como fazer

Bata as claras em neve, acrescente o açúcar, as gemas e bata mais. Coloque aos poucos o leite até formar um creme. Coloque a farinha peneirada, junte o pó da gelatina e por último, o fermento.

Asse em forma untada no forno médio. Depois de assado, cubra o bolo com a mistura do suco dos limões com o açúcar.

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