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Bolo cremoso de fubá
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Publicado
25/08/2024
4.0 (5 votos)
Ingredientes
Conversor de medidas- 02 xícaras de chá de açúcar
- 02 colheres de sopa de manteiga
- 04 ovos
- 01 ½ xícara de chá de fubá
- 02 colheres de sopa de farinha de trigo
- 04 xícaras de chá de leite
- 01 xícara de chá de queijo parmesão ralado
- 01 colher de sopa de fermento em pó
Modo de Preparo
- Bater bem o açúcar com a manteiga
- Acrescentar as gemas e misturar bem e reservar
- Bater as claras em neve
- Vá acrescentando o fubá, a farinha, alternando o leite e misturar bem
- Adicionar o queijo ralado e continuar misturando
- Acrescentar o fermento e continuar misturando
- Por último, adicionar as claras em neve e misturar
- Colocar a massa em um tabuleiro untado (a massa é bem rala)
- Levar ao forno para assar durante aproximadamente 50 minutos
- Retirar do forno e desinformar
- Agora é só saborear!
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