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Bolo de fubá
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Publicado
14/06/2012
Ingredientes
Conversor de medidas- 4 ovos
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 2 xícaras de chá de trigo
- 1 xícara de chá de fubá
- 3 colheres de sopa de margarina
- 1 xícara de chá de leite
- 4 colheres de chá de fermento
Modo de Preparo
- Bater as claras em neve, acrescentar o açúcar, continuar batendo.
- Acrescente aos poucos as gemas, a margarina, o leite, a farinha de trigo, o fubá e continue batendo.
- Coloque por último o fermento misturando com uma colher ou espátula.
- Coloque a massa numa forma untada e deixe assar em forno médio pré aquecido por aproximadamente 30 minutos.
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