Participe da Comunidade
Compartilhe suas receitas, monte seu livro e inspire outros apaixonados por culinária
Bolo cremoso de queijo
Quantas estrelas essa receita merece?
Sua contribuição ajuda outros cozinheiros
Publicado
25/08/2024
Ingredientes
Conversor de medidas- 4 colheres (sopa) de margarina
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 4 ovos
- 1 lata de creme de leite
- 1 xícara (chá) de queijo parmesão processado
- 1 colher (sobremesa) de casca de limão ralada
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- 100g de passas
- Açúcar de confeiteiro para polvilhar
Modo de Preparo
- Na tigela da batedeira coloque a margarina com o açúcar e bata até ficarem cremosos
- Junte os ovos um a um, batendo sempre
- Acrescente o creme de leite, o queijo e a casca de limão
- Adicione a farinha misturada com o fermento e as passas
- Ponha a massa numa fôrma redonda de 24cm
- Asse em forno pré-aquecido a 160ºC., até o bolo ficar corado
- Desenforme-o depois de frio e polvilhe-o com o açúcar de confeiteiro.
Você já fez essa receita?
Compartilhe sua experiência!
