Bolo de Chocolate para aniversário

Informações da receita
  • Massa:
  • 3 colheres (sopa) de manteiga
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 4 ovos
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de chocolate em pó solúvel
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Recheio de Cobertura:
  • 200 gramas de manteiga sem sal
  • 8 colheres (sopa) de chocolate em pó solúvel
  • 3 colheres (sopa) de açúcar
  • 2 latas de creme de leite
  • Para decorar:
  • chocolate granulado cerejas

Como fazer

Massa: Bata na batedeira, a manteiga, o açúcar e as gemas até obter um creme

Misture aos poucos o leite, a farinha de trigo, o chocolate e o fermento

Mexa delicadamente

Bata as claras em neve e incorpore à massa

Unte uma fôrma com manteiga e polvilhe farinha de trigo e despeje a mistura

Leve para assar em forno pré aquecido.

Recheio e cobertura: Bata a manteiga na batedeira até obter um creme

Despeje em um recipiente e misture o chocolate em pó, o açúcar e o creme de leite até obter uma massa homogênea.

Retire o bolo do forno, desenforme e depois de frio, corte-o ao meio

Recheie o bolo e cubra com o creme de chocolate.

Decore com chocolate granulado e cerejas.

Informações adicionais

Fonte TV Gazeta

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  • toinha

    Bolo de chocolate é tudo de bom.

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  • fortunato

    Adorei! Coisa de primeira, se vcs querem um site fácil e simples de receita é esse mesmo com receitas maravilhosas e que dão cero de verdade.

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  • Joyce

    Amei essas receitas!

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  • Tamires Vicentin

    Nossa que delicia, vou fazer no meu aniversáio que está chegando..

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Pergunta feita por Quindim
Bala Baiana

Qual é o tempo de durabilidade das balas, essas balas não ficam meladas depois de um certo tempo?

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