Bolo de Morango

• 4 ovos
• 1 xícara de açúcar
• 1 xícara de farinha de trigo com fermento
• 1 colherinha de emulsificante

Recheio

• 350g de creme-de-leite fresco
• 7 colheres de sopa de açúcar de baunilha impalpável
• ½ xícara de leite gelado

Complemento

• 400g de morangos lavados, bem secos e picadinhos
• 1 xícara de cereais com cobertura ao leite
• 1 xícara de creme de chocolate industrializado

1. Coloque tudo na batedeira e bata por 7 minutos, coloque em uma forma refratária grande untada com manteiga só no fundo e não nas laterais
2. Leve ao forno pré-aquecido na temperatura média/baixa e asse até dourar e firmar

Recheio

1. Bata todos os ingredientes até o ponto de chantilly

Monte a torta no próprio prato

1. A camada de massa assada, o creme de chocolate, os morangos e depois o chantilly, decore com cereais