Bolo Gelado
Ingredientes
Conversor de medidas- 4 ovos;
- 2 copos de farinha de trigo;
- 1 copo de caldo de laranja;
- 2 copos de açúcar refinado;
- 1 colher de(sopa) de fermento;
- 1 pitada de sal
- 1 lata de leite condensado;
- 1 lata de leite ;
- 1 vidro de leite de coco.
obs
- o copo tipo requeijão.
Modo de Preparo
- Bater o pão-de-ló e colocar assar em tabuleiro untado.
Obs
- Se tiver coloque numa fôrma bonita pois o bolo não desenforma.
Cobertura
- Bata 3 claras em neve juntando aos poucos as 6 colheres de açúcar.
- Cubra o bolo com as claras.
- Salpicar por cima o coco ralado.
- Sirva gelado.
